Projekbeskrivelse
Super lækker mørk chokolademousse som egner sig til de lækre fester,
eller en hyggelig aften derhjemme med familien,
når der skal noget unikt på bordet.
OPSTARTSGUIDE
- Type: Dessert
Forberedelsestid: 25 min
- Køletid: 60 min
Total tid: 85 min
Kalorier: 1578
Fedt: 75g
Kylhydrater: 324g
Protein: 62g
INGREDIENSER (6 PERS.)
- 6 æggeblommer
75 gr sukker
200 gr mørk god chokolade (Over 54%)
½ l fløde
SÅDAN GØR DU
- Pisk æggeblommer og sukker hvidt og luftigt
- Smelt chokoladen over vandbad
- Pisk fløden
- Chokolade blandingen vendes i fløden & hældes i skåle
- Spises med friske bær
