Super lækker mørk chokolademousse som egner sig til de lækre fester,
eller en hyggelig aften derhjemme med familien,
når der skal noget unikt på bordet.

OPSTARTSGUIDE
  • Type: Dessert
  • Forberedelsestid: 25 min

  • Køletid: 60 min
  • Total tid: 85 min

  • Kalorier: 1578

  • Fedt: 75g

  • Kylhydrater: 324g

  • Protein: 62g

INGREDIENSER
  • 2 dl eddike

  • 2 dl sukker
  • 1 dl vand

  • 1 tsk gurkemeje

  • 1 tsk sorte peberkorn

  • 1 stk stjerneanis

  • 4 stk fennikel

SÅDAN GØR DU
  • Vand, sukker & eddike & krydderier koges op til det koger

  • Fennikel skæres i tynde strimler (gerne på mandolin jern)

  • Hæld det hele i et rent syltetøjsglas eller bøtte og stil på køl

Del denne opskrift